Aan tafel

Posted on februari 21, 2008 by SveN

AAN TAFEL!!
project Academie voor Beeldende Kunst DKO Gent

Niemand weet beter dan een kok wat een menu waard is. Hij onderzoekt de verborgen lusten van de smaakpapil. Hij kneedt, snijdt, strooit, roert tot het water in de mond komt van zijn publiek. Met ongekende kleuren en vormen streelt hij daarna het oog. De mensen blijven met een enigszins versuft maar voldaan gevoel achter. Het is allemaal op rekening te schrijven van die ene tovenaar die goochelt met voedsel. Welk menu staat er ons wel niet te wachten als we te maken hebben met een totale tovenaarsgilde aan koks!! Kunnen we nog uitgedaagd worden tot meer?
Deze uitdaging ligt op tafel: Een restaurant openen dat gerund wordt door 500 koks.
 
Om dit te kunnen realiseren worden alle studenten aan onze academie tijdelijk kok.

Iedereen werkt mee aan het vreemdste, grootste, bizarste, meest exotische, en meest toegankelijke restaurant van het westelijk halfrond.
Daartoe palmen wij de binnenstad van Gent in. Op een speciaal uitgetekend parcours, in de vorm van een groot eetbord geprojecteerd op een stadsplan, zullen tientallen exclusieve gerechten voorgesteld worden aan de argeloze voorbijganger. Het parcours loodst u doorheen een wild en avontuurlijk palet aan beelden en smaken. Overal staan gedekte tafels te wachten op gulzige maar ook nieuwsgierige monden. De tafels staan opgesteld op stoepen en kruispunten, in musea en andere historische gebouwen. Alle locaties zijn gemakkelijk traceerbaar via een speciaal uitgegeven grondplan versus stadsplan.
Dit uitzonderlijk aanbod geldt enkel 1 dag. Voordat de avond valt sluiten we de deuren en jagen we onze eters terug de straat op, vervolgens verdwijnen we met hebben en houden terug aan de einder, de verwarde en verwonderde bezoeker achterlatend met een vurige tong en verbrand gehemelte.

kaart-aan-tafel-lr.jpg

Dag van het DKO Aan Tafel vindt plaats in de Gentse binnenstad
op 23 februari van 11 tot 18 uur en is een organisatie van de
Academie voor Beeldende Kunst �DKO� te Gent

Start van het parcours om 11 uur op de Groentenmarkt

Siebert

Filed under: aankondiging, cultuur, feest

« het filmfestival charaf is de beste »

3 Reacties

  1. siebert, op februari 22nd, 2008 bij 6:39 am Said:

    Zeker komen.

    Want als je vijf standjes hebt gedaan,
    Dan krijg je een gratis pannenkoek.

    Beantwoord
  2. Raoul, op februari 24th, 2008 bij 8:46 am Said:

    Tenzij je te laat komt, en dat was bij de mensen die na ons kwamen
    mensen wel het geval.
    Wij waren nog net op tijd,OEF!! En het was een magnifieke tentoonstelling.

    Beantwoord
  3. Mo, op februari 24th, 2008 bij 12:18 pm Said:

    Wij moesten zeker een uur lang wachten dus we hebben afgehaakt en zijn een wafel gaan eten in de stad!

    Beantwoord

Reageer